Indiscutible en Vilafranca del Bierzo la mejor cocina está en La Puerta del Perdón. De la mano de Pilar, disfrutarás de platos típicos locales, con productos de proximidad y de gran calidad. Como a ella le gusta decir, su cocina casera, es algo más y mucho más. Su creatividad y experiencia deleita los paladares de sus comensales. Toda la región del Bierzo conoce y alaba la cocina de Pilar, en la Puerta del Perdón de Vilafranca del Bierzo.